操作家禽切割机的方法有以下几点：

　　1、在操作之前，检查切肉机的刀架和安装是否正确，端盖是否拧紧以及切肉机上是否有碎屑。

　　2、从切肉机中取出两根梳子，然后先空转，然后在试运行中检查两个离合器是否可以自由离合，旋转方向是否向内和向下。

　　3、重新安装钢丝时，请注意不要向后安装。

　　4、注意切肉机不能用骨头切肉，否则切刀会被损坏。

　　5、送入切肉刀时，请使用干净的木棍将切肉条送入固体入口。不要用手直接喂肉，以免受伤。

　　以上是对家禽切割机的操作的介绍，希望对大家有帮助。如果还有什么疑问或咨询请拨打我们的服务热线：18928568496